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番石榴的功效与作用及营养价值

2015-07-29 16:58 来源: 33健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读:番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还有维生素和维他命A、B、C以及微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素。

 

   番石榴

  别名:鸡矢果、拔子、番稔、花稔、番桃树、缅桃、胶子果

  禁忌人群:有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。

  适宜人群:一般人群均可食用,特别适合生长发育期的儿童、高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者。

  番石榴的基本介绍:

  番石榴为热带果树,原产热带美洲,今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴,是常绿小乔木或灌木,俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外,故名为番石榴,是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强,不择土壤,栽培容易。

  番石榴的功效与作用:

  1.收敛止泻,消炎止血。

  叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;

  鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。

  番石榴的营养价值:

  番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还有维生素和维他命A、B、C以及微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

  番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高,早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等,最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低

  番石榴的选购:

  购买番石榴时,要表皮光滑无碰损斑痕的,皮色黄中带绿的为上品。

  番石榴的存储:

  番石榴成熟后很易变坏,须立即吃用。

  番石榴的食用方法:

  方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特。如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味芭乐果汁,享受人生独特口味。