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你真的懂么 挑年货避开五猫腻健康又放心

2014-03-18 20:19 来源: 33健康网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 还有10天就过年了,现在家家户户都忙着采购年货,商场、超市也都打响了价格战来吸引顾客。而如何挑选年货,你真的懂呢?其中的一些猫腻你都了解了吗?


挑年货避开5大猫腻 健康又放心

随着龙年春节的临近,家家户户都开始准备选购年货:香气扑鼻的腊味香肠、色泽鲜亮的干果、包装精美的礼盒……购买年货的人热情高涨,商家也都大幅度打折促销吸引顾客。但是热闹的年货市场中隐藏着许多猫腻,消费者一个不小心,很容易掉进年货的“甜蜜陷阱”。

年货市场5大猫腻 须警惕


看似琳琅满目的年货市场其实鱼目混杂,不同商品都藏着许多行业“潜规则”。

1散装干货,新货陈货混着卖

将陈货与新货夹着卖的现象很普遍。一些商贩会将卖不掉的干货,积攒到第二年,然后通过熏、烘的方法进行一番加工,继续掺在今年“新货”中贩卖,比如木耳、蘑菇、干桂圆等。

外表看着好看的,未必是新的,很可能就是用硫磺熏的‘陈货’,一般人根本看不出来问题在哪。以前用硫磺熏干桂圆熏出问题后,现在就会用柠檬黄等添加剂浸泡,然后再蒸干卖。

2仿冒包装以假乱真

可能一个字母或一个偏旁的差异,你就不小心被假冒品盯上了。购物时须仔细看好品牌商标。

3腌腊制品被上“色”

一些商贩会自己腌制肉制品进行贩卖。但这样无资质的小作坊流出的腌腊制品,其产品质量及安全性无法保证。

有些小作坊为了使腌制品“卖相”好,会使用染色的招数,让腌腊制品特别红,看起来很新鲜。更有甚者还“发明”用染色米饭和劣质淀粉制成人造瘦肉,再加腌好的猪肥膘制成腊肠。

4“吉利”数字礼盒不实惠

各类礼包、礼盒,在标价上多以“8”为噱头,比如688、188、88等。“年货礼盒的吉利价格往往名不副实,很不划算。做年货礼盒非常简单,买一些散装年货,包上漂亮礼盒,描上一些喜庆的字眼,价格就能成倍增长。

在超市中还发现,各类干果大礼包,多半均为罐装、桶装、瓶装、听装的“闷包”。消费者基本无法直观看到食物的多少。


5海鲜大礼包随意缩水

现在许多水产市场摊位上也做起了海鲜大礼包的生意。其中包括虾仁、海蜇等各类海产品。许多公司都来买券,给员工发福利或者送客户都不错。

但这些商家自备的礼盒上很少会印刷生产厂家、产品种类等信息,只是笼统地写着“美味海鲜”等词语。大礼包里的海鲜到底产自何处、品质如何、重量多少,往往全凭摊主一张嘴,很容易出现缩水的现象。